Rezepte-Blog

Gebratene Tempehwürfel

Wichtig bei der Zubereitung von Tempeh: Tempeh hat kein Eigenfett. Daher muss Tempeh in Fett gebraten oder frittiert werden. Auf dem Grill verbrennt es.

250g Tempeh (bei uns erhältlich)

Bratöl

Salz, Pfeffer, Prise Zucker

Das Tempeh in Würfel schneiden und in Fett goldbraun braten. Anschließend gut würzen. Schmeckt zu Gemüse und Reis.

Kontakt

Bischoff und Bremer Vermarktung GbR

Daniel Bischoff, Nadia Bremer, Claas Grünhagen

Feldstraße 103; 28203 Bremen

Mobil: 0179 94 84 761

EMail: kontakt(at)bischoffundbremer.de

Vom Acker auf den Teller