Sonnenblumenöl für ein regionales Salatdressing!
Sonnenblumenöl wird als Salatöl vollkommen unterschätzt. Dabei ist es nicht nur lecker, sondern hat - zumindest in unserem Fall - ein wirlklich kleinen Fußabdruckt. Die verarbiteten Sonnenblumenkerne haben Nadia und Claas auf ihren Flächen geerntet. Die Ölmühle Pamath holt die wertvollen Öltropfen aus den Kernen und liefert so ein tolles regionales Produkt, das in keiner Bremer Küche fehlen sollte!